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餃子屋

餃子屋

●こんにちは【徳島の屋根をまもる君】です。
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●お盆休みに神戸へ行った時に「まもる君」の大好きな所へ行きました。
赤マン1
神戸元町のぎょうざ屋【赤萬】です。
カウンター7席、4人掛けテーブル3卓の小じんまりした造りです。
「まもる君」はここの餃子は大・大・大好きなんです~。
神戸に来たら必ずここへ来ま~す。
赤マン2
餃子2人前と瓶ビール小を注文。
うまそ~。
赤マン3
まずビールでお口を潤しておいてっと!!
赤マン4
ここのタレもまた他の店と一味違ってて旨いんよ~。
赤マン5
焼き方は、「餃子の王将」よりもじっくり時間をかけて焼き上げるので、ギョウザが焼きあがったころにはビールは殆ど無くなっています。失敗…
赤マン6
ギョウザをたっぷりタレにつけて…
赤マン7
いっただきま~す!!
赤マン8
パクッ!!
ん~、まいう~。
底は薄くパリッとしてて中もサッパリしていてムツこくありませんが味噌ダレに良く合うんです。
赤マン9
このギョウザとビールの相性がばっちり!!
赤マン10
愚息もこの味わかるのかガッツリいきます。
おいおい、パパのを食うんじゃないぞ!!
赤マン11
ほんま旨いわ~。
幸せやわ~。
満足やわ~。