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中華そば「田村」 徳島
●こんにちは【徳島の屋根をまもる君】です。
●今日のお昼ご飯です。
現場が北島だったのでここへ・・・
フジグラン近くの中華そば【田村】です。
ここへ来るとバラ肉・チャーシュー入りを注文するのですが…
期間限定で魚介そば「えび」？？？
とりあえずそれを注文。
こんなのです。
いつもの豚・鳥ガラのゴテゴテスープと違い、エビ油？と濃厚魚介だしの匂いがほんわか香ります。
ではではいっただきま～す！！
んんん～、ちょっと珍しい海老ラーメンかと思ったのですが、県外で食べたことのある濃厚魚介ラーメンですね。
鰹と煮干で美味しくだしをとり、中細ストレート麺と美味しくからませていますね。
いつものと違ってこれもまた美味しいです。
でも「まもる君」のような現場職人にとってはいつもの中華そばがいいかな。
丼ぶり鉢に桜エビが泳いでいます。
その桜エビを～。
ずい～っと飲み干します。
はいこの通り！！
ごちでした。
●今日のお昼ご飯です。
現場が北島だったのでここへ・・・
フジグラン近くの中華そば【田村】です。
ここへ来るとバラ肉・チャーシュー入りを注文するのですが…
期間限定で魚介そば「えび」？？？
とりあえずそれを注文。
こんなのです。
いつもの豚・鳥ガラのゴテゴテスープと違い、エビ油？と濃厚魚介だしの匂いがほんわか香ります。
ではではいっただきま～す！！
んんん～、ちょっと珍しい海老ラーメンかと思ったのですが、県外で食べたことのある濃厚魚介ラーメンですね。
鰹と煮干で美味しくだしをとり、中細ストレート麺と美味しくからませていますね。
いつものと違ってこれもまた美味しいです。
でも「まもる君」のような現場職人にとってはいつもの中華そばがいいかな。
丼ぶり鉢に桜エビが泳いでいます。
その桜エビを～。
ずい～っと飲み干します。
はいこの通り！！
ごちでした。