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道麺 徳島

道麺 徳島

●こんにちは【徳島の屋根をまもる君】です。
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●今日のお夜食です。
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飲み会の帰り、ほろ酔い気分一人でここへ・・・
富田町のしなそばや【道麺】です。
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この店は昔、夜に佐古でやってました。
酔ったらここのコクのあるラーメンが食べたくなるんよな~。
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チャーシュウー、バラ肉入りを注文。
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徳島は中細麺が主流ですが、ここは珍しい極細固麺です。
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いっただきま~す!!
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ん~、まろやか豚骨スープに細麺が美味しく絡んで美味しい。
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んんん~。
文句なしの【ま・い・う・~】
ここのは酔ってなくても旨いっす。
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徳島ラーメンと違う、マイルドでありコクのある豚骨白スープです。
酔ってたので写真を撮るのを忘れましたが、当然全部飲み干し完食しました。
満足。
ごちでした。