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お昼ご飯
●こんにちは【徳島の屋根をまもる君】です。
●今日のお昼ご飯もラーメンです。
現場が阿南市桑野町だったのでここへ・・・
中華そば【パイタン亭】です。
ここへは「まもる君」が学生の頃から、県南へ磯釣りに行った帰りに必ず寄って食べて帰る店です。
徳島ラーメンと正反対の真っ白スープです。
麺は時間たって伸びすぎたたように見える、ちょっと柔らかすぎの細めストレート麺ですが・・・
いっただきま~す!!
んんん~、いつ来ても旨い!!
あっさり鶏がら豚骨系に甘口醤油で味付けされたミルキーなスープに、この柔らかすぎ麺がうまくマッチングし、
舌にコクの余韻を残しながらスッとなじんでいく奥深い味わい。
んん~、旨い。
柔らかめの麺なので速攻で食べ終わってしまいました。
きめの細かい味わい深い白濁スープを・・・
丼ぶり毎ごっくん!!
あ~、体に悪いと知りながら全部飲み干してしまいました。
満足の「まもる君」。
●今日のお昼ご飯もラーメンです。
現場が阿南市桑野町だったのでここへ・・・
中華そば【パイタン亭】です。
ここへは「まもる君」が学生の頃から、県南へ磯釣りに行った帰りに必ず寄って食べて帰る店です。
徳島ラーメンと正反対の真っ白スープです。
麺は時間たって伸びすぎたたように見える、ちょっと柔らかすぎの細めストレート麺ですが・・・
いっただきま~す!!
んんん~、いつ来ても旨い!!
あっさり鶏がら豚骨系に甘口醤油で味付けされたミルキーなスープに、この柔らかすぎ麺がうまくマッチングし、
舌にコクの余韻を残しながらスッとなじんでいく奥深い味わい。
んん~、旨い。
柔らかめの麺なので速攻で食べ終わってしまいました。
きめの細かい味わい深い白濁スープを・・・
丼ぶり毎ごっくん!!
あ~、体に悪いと知りながら全部飲み干してしまいました。
満足の「まもる君」。